山村 公人2021年6月9日読了時間: 1分朝日新聞さんに、SDGsの活動を軸に、取材頂きました。更新日:2021年6月11日なんと、全国版に掲載頂きました!▼デジタル版朝日新聞さんの無料会員登録で、全文ご覧いただけます。https://digital.asahi.com/articles/ASP504GTDP5PTGPB00C.html?pn=5
なんと、全国版に掲載頂きました!▼デジタル版朝日新聞さんの無料会員登録で、全文ご覧いただけます。https://digital.asahi.com/articles/ASP504GTDP5PTGPB00C.html?pn=5
「Beyondミーティング×地域循環共生圏フォーラム2021特別版」(主催:環境省)に登壇SDGsバンブープロジェクトのスローガンは、「竹を食べて・使って里山保全」です。 つまり、消費者に支えられ、里山地域の方々が生業として、竹林整備をするというものです。 消費者と里山の接点が、メンマ、竹ぬか床などの商品となります。来春から本格的に商品創出に取り組みたいと考えて...
【プレスリリース】「食べて里山保全」第2弾! 竹やぶを微粉砕➝竹ぬか床➝食品ロス削減。 混ぜないぬか床で捨てずに保存食!食品ロスの食材を竹パウダー入りの【竹ぬか床】を多用してもらい(=廃棄せずに漬物・保存食に転換)、里山保全と他の環境・社会課題をワンセットで行うプロジェクトを開始します。 福岡県嘉麻市・八女市でそれぞれイベントを開催します。各地の特色ある活動となります。...
当社団・初!クラウドファンディング始めました!SDGsバンブープロジェクトのメンバーである、八女市の筍農家・中尾さんの取組について、クラファン始まりました。 中尾さんは、自らの障害(国指定の難病)を乗り越え、外来種が猛威を振るう八女の環境を「どげんかしたい!」という思いで活動されてきました。また、地域の障がい者就労支援...
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