更新日：2021年7月18日
SDGｓバンブープロジェクトのメンバーである、八女市の筍農家・中尾さんの取組について、クラファン始まりました。
中尾さんは、自らの障害（国指定の難病）を乗り越え、外来種が猛威を振るう八女の環境を「どげんかしたい！」という思いで活動されてきました。また、地域の障がい者就労支援センターの方々と一緒に作業をされています。
「里山保全って何？」「ＳＤＧｓという言葉はよくきくけど、私たちに何ができるの？」このような事を考えられている個人や企業の皆様と、協働で・手作りで、活動し続けていきたいと考えております。 ぜひ、都会の方々の視点で、我々の活動を、よりブラッシュアップさせてください！寄付だけでなく、色んなコメントを頂きたいと思っております。
より多くの方々に、この情報が周知されることを切望しております。
皆様よろしくお願いいたしますm(__)m
▼寄付型クラウドファンディングのURLはこちらへ！
https://syncable.biz/campaign/1769/reports/2907#menu
ＳＤＧｓバンブープロジェクトのスローガンは、「竹を食べて・使って里山保全」です。 つまり、消費者に支えられ、里山地域の方々が生業として、竹林整備をするというものです。 消費者と里山の接点が、メンマ、竹ぬか床などの商品となります。来春から本格的に商品創出に取り組みたいと考えてます。 このスタートを前に、消費者を含む第三者からの意見を頂戴する機会を得ました。「Beyondミーティング×地域循環共生圏フ
食品ロスの食材を竹パウダー入りの【竹ぬか床】を多用してもらい(＝廃棄せずに漬物・保存食に転換)、里山保全と他の環境・社会課題をワンセットで行うプロジェクトを開始します。 福岡県嘉麻市・八女市でそれぞれイベントを開催します。各地の特色ある活動となります。 通常のぬか漬けの課題（水抜き、混ぜ込み）を、保水力ある竹パウダーが解決するという、優れものです。「糸島魔法の竹ぬか床」という既存製品は直売所でも
2015年に世界文化遺産の構成資産に登録された、薩摩藩島津家別邸「名勝 仙巌園」のホームページによると、『美味しい筍がとれる孟宗竹発祥の地。近くの石碑には、21代吉貴が中国の江南竹（孟宗竹）２株を琉球から取り寄せて、この地に植えたと彫られています。碑文は五代秀堯（明治の大実業家・五代友厚の父）によるものです。』とあります。 ウイキペディアによると、1736年（元文元年）3月に島津吉貴が、琉球在番と